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Freudenberg, Karl; Heidelberger Akademie der Wissenschaften / Mathematisch-Naturwissenschaftliche Klasse [VerfasserIn] [Hrsg.]
Sitzungsberichte der Heidelberger Akademie der Wissenschaften, Mathematisch-Naturwissenschaftliche Klasse (1930, 14. Abhandlung): Kritik an der Berechnung des optischen Drehungsvermögens von Zuckern — Berlin, Leipzig, 1931

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https://doi.org/10.11588/diglit.43613#0009
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Kritik an der Berechnung des optischen
Drehungsvermögens von Zuckern1).

Bei den Verhandlungen der Union internationale de Chimie
in Lüttich, Herbst 1930, trat der zwischen der chemisch-präpara-
tiven und der optisch-physikalischen, von C. S. Hudson vertretenen
Methodik der Zuckerforschung bestehende Gegensatz erneut mit

1931 (im Druck); K. Freuden-

nschauung könnte jedoch
n zu untersuchen das Ziel

1. Mitteilung: Berichte 63. 2380
{JDENBERG, W. 1<UHN U. J. WOLF,

aller_Schärfe zutage. Obwohl W. N. Haworth den Standpunkt
us dieser hervorgegangene
) bleibt doch dem Außen-
eicher der beiden Methoden
Lg des Gegensatzes vermag
ntersuchung der Methodik
eten Verfahren das auf das
das neuartige und weniger
1 ich es einer eingehenden
urch die Anwendung neuer
ischen Aktivität2), die es
m C. S. Hudson benutzten
bzustecken3). Hierbei hat
ich der a-Mannose, Lyxose
|der /LFruktose und anderer
me zuschreibt4), nicht auf-


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