Sitzungsberichte der
Heidelberger Akademie der Wissenschaften

10 (B. 7)

A. Kossel:

Unsicherheit in der Berechnung der Zahlen, besonders bezüglich
der Monoamidosäuren. So sind wohl die abweichenden Ergeb-
nisse bei den Protaminen aus Salvelinus und aus Xiphias zu
erklären.
Molekular-Verhältnis des Arginins zu den gesamten Bausteinen
der Protamine.
Herkunft des Protamins Arginin Gesamtzahl Literaturnachweis

Salmo Salar .
2
d. Bausteine
2,89 1
A. Kossel und F. Kutscher,
Salmo Salar .
2
2,82 j
Zeitschr. f. physiolog. Chemie
Oncorhynchus Tscha-
wytscha.
2
2,8
Bd. 31 S. 181; A. Kossel und
H. D. Darin, ebenda Bd. 41
S. 143.
Coregonus albus . . . .
2
2,86
Clupea Harengus. . . .
2
3,05 1
Siehe A. Kossel u. H. Pringle,
Scomber scomber . . .
2
2,96 (
Ztsch. f. phys. Ch. Bd. 49 S. 302.
Thynnus thynnus . . .
2
3,1
Esox lucius.
2
3,05
Salvelinus Namaycush .
2
2,64
Xiphias gladius ....
2
3,4

Bei der quantitativen Untersuchung der hydrolytischen Spaltungs-
produkte wurde der Stickstoff des durch das Silber-Barytverfahren oder
durch Phosphorwolframsäure nicht fällbaren Anteils als Monoamidosäure-
Stickstoff in die Berechnung eingeführt. Die auf diese Weise erhaltenen
Zahlen sind etwas zu niedrig, da ein Teil der stickstoffhaltigen Substanzen
durch Nebenreaktionen verloren geht oder in den Niederschlägen stecken
bleibt. Würde man die sämtlichen Verluste den Monoamidosäuren zurechnen,
so würden diese etwas zu hoch ausfallen. Die letztere Berechnungsweise ist
bei den kursiv gedruckten Zahlen des Clupeins und des Sturins (s. unten)
angewandt worden. Beim Sturin (aus Accipenser Sturio) bedeutet also
2,72 einen Minimalwert, 3,28 einen Maximalwert.
Es ergibt sich also, daß zwei Drittel der Bausteine dieser
Protamine aus Arginin bestehen. Dieser Befund ist um so mehr
bemerkenswert, da auch bei anderen Protaminen, welche nicht
der Salmingruppe zugehören und welche außer dem Arginin noch
andere Basen enthalten, ein analoges Verhältnis gefunden wird.
Auch im Percin und Sturin ist auf zwei basische Bausteine eine
Monoamidosäure enthalten, wie aus der folgenden Zusammen-

Stellung hervorgeht.
Herkunft des Protamins
Basische Gruppen
Gesamtbausteine
Perca flavescens.
2
2,91
Stizostedion vitreum . .
2
3,01
Accipenser Sturio ....
2
2,72 (Minimalwert)
3,28 (Maximalwert)