Sitzungsberichte der
Heidelberger Akademie der Wissenschaften

Landwirtschaftliche Produkte in Baden. 87
Auffallend sind vor allem die beträchtlichen Unterschiede zwi-
schen den Erträgen in den einzelnen Bezirken. Der Grund dafür
hegt nicht in der Bodenbeschaffenheit, sondern in den jährlichen
Witterungsbedingungen. Während z. B. der Hektarertrag für Zwie-
beln 1933 im Landeskommissariatsbezirk Konstanz 212,7 dz und
im LKB. Mannheim 111,9 dz betrug, war er 1935 im LKB. Kon-
stanz 92,0 dz und im LKB. Mannheim 296,9 dz. Diese Tendenz
zeigt sich bei den meisten ausgewiesenen; Gemüsearten. Im Ver-
hältnis zu den durchschnittlichen Erträgen im Reich sind die
Gemüseerträge in Baden teilweise weit geringer. Dies ist vor allem
für die Kohlgemüse der Lall (Weißkohl z. B. erreichte 1933 nur
rund 70% des Reichsdurchschnitts), was wiederum seinen Grund
nicht in der Bodenbeschaffenheit haben kann, da die Erträge in
allen Anbaugebieten je nach dem Jahre die Reichsdurchschnitte
erreichen oder auch überschreiten. Bei den Spezialkulturen wie
Spargeln und Meerrettich liegt der Ertrag in Baden etwa beim
Reichsdurchschnitt. In den beiden Erntejahren 1933 und 1935
liegen die Erträge bei Tomaten um rund 25 v. H. bzw. rund 60 v. H.
über dem Reichsdurchschnitt.
Nach der Bodenbenutzungserhebung von 1935 (Stat. d. D. R.,
Band 485, S. 178ff.) haben von der Gesamtkohlgemüsefläche von
860 ha größere Kohlgemüseanbauflächen der Amtsbezirk Offen-
burg (90 ha Weißkohl), es folgt der Amtsbezirk Mannheim mit
37 ha Rotkohl und der Amtsbezirk Heidelberg mit 30 ha Rosen-
kohl. Von der Anbaufläche für Grüne Pflückerbsen mit 352 ha
entfallen 102 ha auf den Amtsbezirk Mannheim, 62 ha auf den
Amtsbezirk Sinsheim, 48 auf Heidelberg und 36 auf Rastatt. Grüne
Pflückbohnen werden (von 387 ha insgesamt) im Amtsbezirk Kon-
stanz 45 ha, im Amtsbezirk Heidelberg 45 ha, im Amtsbezirk
Karlsruhe 43 ha angebaut. Die badische Gurkenanbaufläche be-
trägt 217 ha; davon sind 58 ha im Amtsbezirk Mosbach, 53 ha
im Amtsbezirk Karlsruhe, 28 ha im Amtsbezirk Bruchsal. Die
Spargelanbaufläche beträgt 939 ha, davon liegen im Schwetzinger
Spargelgebiet allein rund 530 ha. Im Amtsbezirk Bruchsal sind _
222 ha Spargelanbaufläche, im Amtsbezirk Karlsruhe 135 ha. Von
111 ha Anbaufläche für Meerrettich entfallen 51 ha auf den Amts-
bezirk Bühl und 42 ha auf den Amtsbezirk Offenburg (Rastatt
noch 14 ha). Erdbeeren werden auf insgesamt 432 ha angepflanzt:
im Amtsbezirk Rastatt liegen 125 ha, es folgen Bühl mit 80 ha,
Heidelberg mit 62 ha, Oberkirch mit 55 ha, Karlsruhe mit 37 ha.