Brinkmann, Carl; Heidelberger Akademie der Wissenschaften / Philosophisch-Historische Klasse [Hrsg.]: Sitzungsberichte der Heidelberger Akademie der Wissenschaften, Philosophisch-Historische Klasse (1936/37, 4. Abhandlung): Erzeugung und Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte in Baden: mit 16 Tabellen (Heidelberg, 1937)

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Brinkmann, Carl; Heidelberger Akademie der Wissenschaften / Philosophisch-Historische Klasse [Hrsg.]
Sitzungsberichte der Heidelberger Akademie der Wissenschaften, Philosophisch-Historische Klasse (1936/37, 4. Abhandlung): Erzeugung und Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte in Baden: mit 16 Tabellen — Heidelberg, 1937

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https://doi.org/10.11588/diglit.41991#0003

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Inhaltsverzeichnis.

Vorwort.5
Einleitung .7
I. Pflanzliche Erzeugnisse
1. Getreide und Hülsenfrüchte .12
2. Kartoffeln .26
3. Zuckerrüben .29
4. Gemüse und Obst.31
5. Handelsgewächse .47
6. Wein .52
II. Tierische Erzeugnisse
1. Pferdehaltung .63
2. Rindviehhaltung und Milchwirtschaft.65
3. Schweinehaltung .69
4. Schafhaltung.70
5. Geflügelhaltung und Eiererzeugung.71
6. Fleischverbrauch .73
Anhang: Statistische Tabellen

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