Sitzungsberichte der
Heidelberger Akademie der Wissenschaften

Inhalt.
Seite
Literatur. 4
Einleitung. 5
I. Der Ölbaum und seine Verbreitung in der Gegenwart. 7
II. Stammpflanze und Kulturform des Ölbaums.17
III. Die orientalische Heimat der Ölbaumkultur.24
1. Der semitische Name des Ölbaums.24
2. Armenien und Kleinasien.26
3. Iran, Mesopotamien, Arabien.28
4. Ägypten.30
5. Das Land Tehenu.34
6. Palästina und Syrien als Heimat der Ölbaumkultur.38
IV. Gab es noch andre Ursprungsländer?.42
1. Spanien.42
2. Kreta als Heimat der Ölbaumkultur.44
3. Griechenland.56
V. Ausbreitung der Ölbaumzucht im Mittelmeergebiet.60
VI. Bekanntwerden der Germanen mit dem Öl.69
VII. Der Ölbaum in Altengland.79
VIII. Das Öl im bürgerlichen Leben Nordeuropas im Mittelalter .... 85
1. Olivenöl.85
2. Öl aus einheimischen Ölpflanzen.88
IX. Ausbreitung des Ölbaums in der Neuzeit .92
Schluß.94