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https://doi.org/10.11588/diglit.43802#0040
40
Theodor Ploetz: Zur Kenntnis
Die Zunahme der Werte für C und OCH3 läßt vermuten, daß
eine Anreicherung von Lignin eingetreten ist.
Auf Grund der Analyse sind vom Gesamt-Methoxyl des gefällten Ma-
terials 56,5% im Lignin gebunden. Der Rückstand des enzymatischen Ab-
baus enthält jetzt noch 62% des ursprünglichen Methoxyls, d. h., daß das
an den Nicht-Lignin-Anteil gebundene Methoxyl bereits fast völlig in
Lösung gebracht ist. Der Abbau dieses Anteils eilt also dem Gesamtabbau
voraus.
Unter der Voraussetzung, daß kein Lignin in Lösung ge-
gangen ist, besteht der Rückstand des Abbaus immer noch zu
46 °/0 aus Kohlenhydraten, d. h. er setzt sich etwa zu gleichen
Teilen aus Lignin- und Kohlenhydrat-Bausteinen zusammen.
Auch das Aussehen weist auf Ligninanreicherung hin. Das
ursprünglich hellgelbliche Pulver dunkelt im Verlaufe des Ab-
baus stark (was bei dem vorigen Präparat, dem in Äthylen-
diaminkupferoxyd unlöslichen Rückstand, nicht der Fall ist) und
ist äußerlich von einem schonend gewonnenen Lignin nicht mehr
zu unterscheiden.
Überraschend ist, daß in diesem Stadium der bisher flott ver-
laufene Abbau plötzlich ins Stocken gerät und selbst bei Anwen-
dung aktivster Enzympräparate nur noch sehr schleppend weiter-
geht.
So konnte in der gleichen Zeit, in der vom Ausgangsmaterial
51,4% abgebaut wurden, der Abbau nur auf 64,8% weiterge-
trieben werden. Neben der plötzlichen Änderung der Abbau-
geschwindigkeit spricht aber noch etwas für die Annahme, daß
nach Erreichung des Kohlenhydrat-Lignin-Verhältnisses 1:1 das
Substrat seine Eigenschaften ändert: Trotz des Fortschreitens auf
64,8%, wobei also vom Rückstand des 51,4 prozentigen Abbaus
noch % in Lösung geht, ändert sich die analytische Zusammen-
setzung des Rückstandes fast nicht mehr.
C
%
H
0/
/o
och3
0/
/o
Ausgangsmaterial
45,98
5,91
7,23
Nach 51,4 % igein Abbau
51,77
6,36
9,7
Nach 64,8% igein Abbau
50,53
6,10
9,38
Man gewinnt also den Eindruck, daß der Rückstand des enzy-
matischen Abbaus nach Erreichung des Zusammensetzungsverhält-
nisses Lignin : Kohlenhydrat =1:1 sich gegen den weiteren en-
Theodor Ploetz: Zur Kenntnis
Die Zunahme der Werte für C und OCH3 läßt vermuten, daß
eine Anreicherung von Lignin eingetreten ist.
Auf Grund der Analyse sind vom Gesamt-Methoxyl des gefällten Ma-
terials 56,5% im Lignin gebunden. Der Rückstand des enzymatischen Ab-
baus enthält jetzt noch 62% des ursprünglichen Methoxyls, d. h., daß das
an den Nicht-Lignin-Anteil gebundene Methoxyl bereits fast völlig in
Lösung gebracht ist. Der Abbau dieses Anteils eilt also dem Gesamtabbau
voraus.
Unter der Voraussetzung, daß kein Lignin in Lösung ge-
gangen ist, besteht der Rückstand des Abbaus immer noch zu
46 °/0 aus Kohlenhydraten, d. h. er setzt sich etwa zu gleichen
Teilen aus Lignin- und Kohlenhydrat-Bausteinen zusammen.
Auch das Aussehen weist auf Ligninanreicherung hin. Das
ursprünglich hellgelbliche Pulver dunkelt im Verlaufe des Ab-
baus stark (was bei dem vorigen Präparat, dem in Äthylen-
diaminkupferoxyd unlöslichen Rückstand, nicht der Fall ist) und
ist äußerlich von einem schonend gewonnenen Lignin nicht mehr
zu unterscheiden.
Überraschend ist, daß in diesem Stadium der bisher flott ver-
laufene Abbau plötzlich ins Stocken gerät und selbst bei Anwen-
dung aktivster Enzympräparate nur noch sehr schleppend weiter-
geht.
So konnte in der gleichen Zeit, in der vom Ausgangsmaterial
51,4% abgebaut wurden, der Abbau nur auf 64,8% weiterge-
trieben werden. Neben der plötzlichen Änderung der Abbau-
geschwindigkeit spricht aber noch etwas für die Annahme, daß
nach Erreichung des Kohlenhydrat-Lignin-Verhältnisses 1:1 das
Substrat seine Eigenschaften ändert: Trotz des Fortschreitens auf
64,8%, wobei also vom Rückstand des 51,4 prozentigen Abbaus
noch % in Lösung geht, ändert sich die analytische Zusammen-
setzung des Rückstandes fast nicht mehr.
C
%
H
0/
/o
och3
0/
/o
Ausgangsmaterial
45,98
5,91
7,23
Nach 51,4 % igein Abbau
51,77
6,36
9,7
Nach 64,8% igein Abbau
50,53
6,10
9,38
Man gewinnt also den Eindruck, daß der Rückstand des enzy-
matischen Abbaus nach Erreichung des Zusammensetzungsverhält-
nisses Lignin : Kohlenhydrat =1:1 sich gegen den weiteren en-