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Ploetz, Theodor; Heidelberger Akademie der Wissenschaften / Mathematisch-Naturwissenschaftliche Klasse [VerfasserIn] [Editor]
Sitzungsberichte der Heidelberger Akademie der Wissenschaften, Mathematisch-Naturwissenschaftliche Klasse (1940, 10. Abhandlung): Beiträge zur Kenntnis des Baues der verholzten Faser — Heidelberg, 1940

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https://doi.org/10.11588/diglit.43802#0041
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des Baues der verholzten Faser

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zymatischen Angriff wie eine schwer abbaubare, einheitliche
Substanz verhält.
Der Abbaurückstand der Fällung bestand, wie sich bei der
Ligninbestimmung ergab, zu 45,8 % aus Polysacchariden. Da das
Lignin bei der Aufarbeitung teilweise verloren ging und der
Versuch aus Materialgründen nicht wiederholt wurde, muß hier
als Ligningewicht die Differenz, also 54,2 °/0, eingesetzt werden.
Unter dieser Einschränkung ergibt sich für den Abbaurückstand
folgende Zusammensetzung (in Millimol):
0,268 Hexosan -f- 0,055 Pentosan
0,323 Polysaccharide 0,300 Lignin.
Wir wollen nun an dieser Stelle, unter Heranziehung der an
den nativen Materialien gemachten Erfahrungen, versuchen, ein
einheitliches Bild der enzymatischen Abbauversuche zu gewinnen.
Die später noch besprochenen Versuche mögen dann zeigen, ob
bzw. inwiefern sie sich unseren neu gewonnenen Vorstellungen
einpassen.
Es fällt auf, daß bei diesen verschiedenen Materialien der
enzymatische Abbau zu resistenten Rückständen analoger Zu-
sammensetzung führt.
Aus der Zusammenstellung geht hervor, daß die Beendigung
des enzymatischen Abbaus nicht von Zufälligkeiten, wie dem
Verteilungsgrad usw., abhängt. Es tritt vielmehr eine Gesetz-
mäßigkeit zu Tage, die zu Rückschlüssen auf den inneren Bau
der Holzsubstanz zwingt.

Werte (bezogen auf trockene und aschefreie Substanz) in Mol-°/0.

Rückstand d. en-
zymat. Abbaues von
Hexosan
Pentosan
Polysac-
charide
Lignin
Verhältnis
von Poly-
sacchariden
zu Lignin
Holundermark I
55,1
21,8
76,9
23,1
3,32
Holundermark III
52,9
23,5
76,4
23,5
3,25
Lindenfraktion R
69,2
7,9
77,1
22,9
3,36
Araucariamark
38,3
11,9
50,2
49,8
1,01
Holundermark II
38,3
13,5
51,8
48,2
1,07
Holundermark III
38,7
10,8
49,5
50,5
0,98
Lindenfraktion F
43,0
8,8
51,8
48,2
1,07

Da bei den leicht abbaubaren Materialien der Abbau durch-
weg dann zum Stocken kommt, wenn der Rückstand aus gleichen
Teilen Lignin und Kohlenhydrat besteht, muß ein innerer Zu-
 
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