DOI Seite / Zitierlink:
https://doi.org/10.11588/diglit.42033#0040
io
Johannes Hoops:
Wie im alten Ägypten, so diente das Olivenöl auch in Palästina
im Altertum als Nahrungsmittel, für die Zubereitung vonSpeisen,
als Lampenöl, als Heilmittel, zum Einreiben des Haars und des
ganzen Körpers und als heiliges Salböl1. Auch für die biblische
Sprache haben Ölbaum und Öl zahlreiche Bilder geliefert2.
Doch wurde der Ölreichtum Palästinas schon im Altertum
nicht ausschließlich im Lande verbraucht, sondern war auch ein
wichtiger Handelsartikel, der teils direkt, teils durch phönikische
Vermittlung verkauft wurde. Hesekiel (27, 17) sagt in seinem
Klagelied über die Zerstörung von Tyrus: ,,Juda und das Land
Israel3, sie trieben Handel mit dir (Tyrus). (Weizen) von Minnit4
und (Wachs) und Honig und Öl und Mastix handelten sie ein
(für deine Tauschware)“.
Und Salomo lieferte zur Beköstigung der Holzhauer des Königs
Churam (Hiram) von Tyrus, die auf dem Libanon Holz für den
Tempelbau in Jerusalem fällten, außer 20000 Kor Weizen, 20000
Kor Gerste, 20000 Bat Wein auch 20000 Bat Öl (2. Chrom 2, 9).
Die überschüssigen Erträge der großen Olivenhaine im alten Phi-
listerlande (s. oben S. 15f.) werden wohl von jeher nach dem benach-
barten Ägypten abgesetzt worden sein.
Der Ölbaum ist in Palästina auch heute noch überall verbreitet
(s. oben S. 15 f.); aber nach der Rolle, die er in der Bibel spielt,
muß das Land im Altertum noch unendlich viel reicher an Öl-
bäumen gewesen sein.
Syrien hat keine so alte und reiche literarische Überlieferung
wie Palästina. Aus den angeführten biblischen Zeugnissen ersahen
wir, daß aus Palästina schon in alten Zeiten Öl nach Syrien aus-
geführt wurde. Wir gehen aber wohl trotzdem nicht fehl in der
Annahme, daß der Ölbaum in Syrien ebenso früh und ebenso stark
angebaut wurde wie im benachbarten Palästina, da die geogra-
phischen und klimatischen Bedingungen in beiden Ländern un-
gefähr die gleichen sind5. Der Ölbaum ist heute in Syrien fast in
der ganzen Ausdehnung des Landes der Charakterbaum, ja in man-
chen Gegenden der einzige Baum. Von Beirut und Damaskus bis
Aleppo, vom Libanon bis zum nordsyrischen Tafelland und zum
1 Th. Fischer 8f. Dalman 258f. 260—68. 269—72.
2 Fischer 9.
3 Das nordisraelitische Gebiet.
4 Im Ammoniterlande.
5 Vgl. Acerbo, La marcia storica detV olivo 198f.
Johannes Hoops:
Wie im alten Ägypten, so diente das Olivenöl auch in Palästina
im Altertum als Nahrungsmittel, für die Zubereitung vonSpeisen,
als Lampenöl, als Heilmittel, zum Einreiben des Haars und des
ganzen Körpers und als heiliges Salböl1. Auch für die biblische
Sprache haben Ölbaum und Öl zahlreiche Bilder geliefert2.
Doch wurde der Ölreichtum Palästinas schon im Altertum
nicht ausschließlich im Lande verbraucht, sondern war auch ein
wichtiger Handelsartikel, der teils direkt, teils durch phönikische
Vermittlung verkauft wurde. Hesekiel (27, 17) sagt in seinem
Klagelied über die Zerstörung von Tyrus: ,,Juda und das Land
Israel3, sie trieben Handel mit dir (Tyrus). (Weizen) von Minnit4
und (Wachs) und Honig und Öl und Mastix handelten sie ein
(für deine Tauschware)“.
Und Salomo lieferte zur Beköstigung der Holzhauer des Königs
Churam (Hiram) von Tyrus, die auf dem Libanon Holz für den
Tempelbau in Jerusalem fällten, außer 20000 Kor Weizen, 20000
Kor Gerste, 20000 Bat Wein auch 20000 Bat Öl (2. Chrom 2, 9).
Die überschüssigen Erträge der großen Olivenhaine im alten Phi-
listerlande (s. oben S. 15f.) werden wohl von jeher nach dem benach-
barten Ägypten abgesetzt worden sein.
Der Ölbaum ist in Palästina auch heute noch überall verbreitet
(s. oben S. 15 f.); aber nach der Rolle, die er in der Bibel spielt,
muß das Land im Altertum noch unendlich viel reicher an Öl-
bäumen gewesen sein.
Syrien hat keine so alte und reiche literarische Überlieferung
wie Palästina. Aus den angeführten biblischen Zeugnissen ersahen
wir, daß aus Palästina schon in alten Zeiten Öl nach Syrien aus-
geführt wurde. Wir gehen aber wohl trotzdem nicht fehl in der
Annahme, daß der Ölbaum in Syrien ebenso früh und ebenso stark
angebaut wurde wie im benachbarten Palästina, da die geogra-
phischen und klimatischen Bedingungen in beiden Ländern un-
gefähr die gleichen sind5. Der Ölbaum ist heute in Syrien fast in
der ganzen Ausdehnung des Landes der Charakterbaum, ja in man-
chen Gegenden der einzige Baum. Von Beirut und Damaskus bis
Aleppo, vom Libanon bis zum nordsyrischen Tafelland und zum
1 Th. Fischer 8f. Dalman 258f. 260—68. 269—72.
2 Fischer 9.
3 Das nordisraelitische Gebiet.
4 Im Ammoniterlande.
5 Vgl. Acerbo, La marcia storica detV olivo 198f.