"Ηλιος ριγών (fr. 2)

111

[1. 2] Athen. 7,287c-d
Δωρίων δ’ έν τώ περί Ιχθύων φησί· βεμβράδα άποκεφαλίσας, εάν f| άδροτέρα, καί
άποπλύνας άλί λεπτώ καί ϋδατι, εψε τον αύτόν τρόπον τη τριγλίτιδι. γίνεται δέ,
φησίν, έκ μόνης τής βεμβράδος σκευασία τις ή προσαγορευομένη βεμβραφύη, ών
μνημονεύει Άριστώνυμος έν Ήλίω ριγοΰντι· ό — καρκινοβάτης. Αττικοί δ’ όμως
βεμβράδας λέγουσιν. Αριστομένης Γόησι· ... (fr. 7). Άριστώνυμος Ήλίω ριγώντι· οϋτ’
άφύη — κακοδαίμων. Αριστοφάνης Γήρα·... (fr. 140). Πλάτων Πρέσβεσιν· ... (fr. 131).
έν δέ ταϊς Εύπόλιδος Αίξίν (fr. 31) έστιν εύρεϊν καί διά τού μ γραφόμενον. Άντιφάνης
δ’ έν Κνοιθιδεϊ· ... (fr. 123). καίΆλεξις δ’ έν Χορηγίδι διά τού μ εϊρηκεν· ... (fr. 260). έν
δέ Πρωτοχόρω· ... (fr. 200).
Dorion sagt in Peri ichthyön („Über Fische“): „Schlage einer bembras, wenn sie fester
ist, den Kopf ab, wasche sie mit feinem Salz und Wasser ab und koche sie in derselben
Weise wie die triglitis. Es wird aber“, sagt er, „aus der bembras allein ein Gericht her-
gestellt, die sogenannte bembraphye, die (PI.) Aristonymos im Helios rigön erwähnt:
“und der — Krebsgang“ (mit der Schreibweise membraphyai). Attische Autoren sagen
aber dennoch bembrades. Aristomenes in den Goetes: ... (fr. 7). Aristonymos im Helios
rigön: “es jetzt — bembras“. Aristophanes im Geras:... (fr. 140). Platon in den Presbeis:
... (fr. 131). In Eupolis’ Aiges (fr. 31) kann man es aber auch mit m geschrieben finden.
Und Antiphanes im Knoithideus: ... (fr. 123). Und auch Alexis in der Choregis hat mit
m gesagt: ... (fr. 260). Und im Prötochoros: ... (fr. 200).
[1. 2] Et. gen. (AB) ß 314 p. 525 Lasserre/Livadaras = Et. magn. ß 119 p. 427-9 Lasserre/
Livadaras = Et. Sym. ß 261 p. 524 Lasserre/Livadaras
βεμβράς· είδος ιχθύος εύτελούς ... γίνεται δέ έξ αύτής σκευασίατις ή προσαγορευομένη
βεμβραφυϊα (σκευασία τις ή προσαγορευομένη βεμβραφυϊα Et. gen. Α, Et. magn., Et.
Sym. [βεμβραφυϊα Et. Magn. PSO: βεμβραφία Et. magn. Μ: μεμβραφύα Et. magn. R]:
βεμβραφυϊα προσαγορευομένη σκευασία τις Β). Άριστώνυμος· ταϊς βεμβραφυίαις
— καρκινοβάτης. καί αύθις· οϋτ’ άφύη — κακοδαίμων (καί αύθις ... κακοδαίμων om.
Et. gen. Β).
bembras: Art eines billigen Fischs ... aus ihr wird ein Gericht hergestellt, die sogenannte
bembraphyia. Aristonymos im Helios rigön: „gleicht — Krebsgang“. Und wiederum:
„es jetzt — bembras“.
Metrum anapästische Tetrameter



Diskussionen Meineke 1823,183; Bergk 1838, 316; Meineke II.2 (1840) 698-9;
lacobi ap. Meineke V.l (1857), cx; Bothe 1855, 263; Kock I (1880) 668-9; Blaydes
1890, 52; Blaydes 1896, 81; Bechtel 1898, 34-5; van Herwerden 1903, 60; Schmid
1946, 170 Anm. 10; Edmonds I (1957) 486-9 mit Anm. 2-3 und a-b; PCG II
(1991) 572.